YAHIAOUI K, BOUCHENAK O, ARAB K, BENCHABANE A. Évolution de la fraction lipidique et protéique au cours de maturation de la datte Deglet-Nour: Lipid and protein fraction evolution during the maturation of the Deglet-Nour date. Rev. Nat. Technol. [Internet]. 2022 Aug. 25 [cited 2024 Jul. 7];13(01):7. Available from: https://journals.univ-chlef.dz/index.php/natec/article/view/73